LAW SALINAS
(Longdrink Glas, Eiswürfel)

4cl LAW the Gin of Ibiza, 44%Vol
2cl Vermouth rosé
20cl Fevertree Ginger Beer
Salz
frische rosa Grapefruit


Den Glasrand mit Grapefruitscheibe einreiben und in Salz tupfen. Anschliessend das Glas mit Eiswürfel füllen und ¼ Grapefruit auspressen und darüber giessen. Dann den LAW Gin eingiessen und mit mit Ginger Beer auffüllen.
Vorsichtig mit Barlöffel umrühren und mit Grapefruitscheibe garnieren. Salud!